Démarquez‑vous avec le thé : 6 conseils

Conseil 1 : Proposez un thé différent de celui consommé à la maison

Lorsque l’on commande une tasse de thé à l’extérieur, on s’attend à quelque chose de différent du thé du quotidien à la maison. Le thé Bradley’s est vendu exclusivement au secteur horeca, ce qui vous permet de servir un thé qui se distingue clairement des autres marques. L’emballage coloré et au design épuré contribue également à une expérience positive. En résumé, avec les thés premium Bradley’s, vous servez bien plus qu’une boisson : vous offrez une véritable expérience.

Conseil 2 : Choisissez le thé qui correspond à votre établissement et à vos goûts

Bradley’s propose plusieurs gammes de thés, afin qu’il y ait toujours une sélection adaptée à votre établissement et à vos préférences. Ainsi, la gamme exclusive Piraminis se décline en quatorze saveurs surprenantes. Vous préférez un sachet pyramidal emballé individuellement dans une enveloppe plutôt que dans une boîte ? La gamme Pyramids offre la même sensation de luxe, avec une présentation légèrement plus simple. Une option biologique est également disponible, avec quinze saveurs issues de la gamme Organic. Enfin, la gamme Favourites rassemble quatorze incontournables qui rencontrent toujours un grand succès. Pensez par exemple au rooibos ou au thé vert au citron, régulièrement classés dans le top 3 des thés préférés. La saveur Ginger Citrus ne devrait manquer dans aucun assortiment. D’abord tendance il y a quelques années, elle est aujourd’hui devenue un véritable classique.

Conseil 3 : Optez pour la qualité

En tant que professionnel de la restauration, des produits de qualité irréprochable sont essentiels. Optez donc pour des feuilles de thé de grande taille, qui disposent de l’espace nécessaire pour libérer pleinement leurs arômes. Tous les mélanges Bradley’s sont 100 % naturels et garantissent une expérience gustative riche et intense.

Conseil 4 : Optez pour la durabilité et l’impact social

La durabilité et l’impact social prennent une importance croissante, tant pour les clients que pour les entreprises. En servant le thé Bradley’s, les établissements horeca peuvent y contribuer activement. Les feuilles de thé sont cueillies à la main sur les pentes escarpées des plantations de thé au Sri Lanka, puis transformées localement immédiatement après la récolte. Contrairement à de nombreuses autres marques de thé, Bradley’s est entièrement transformé dans le pays d’origine : les boîtes et les enveloppes de thé sont également produites au Sri Lanka. Cette approche génère davantage d’emplois locaux et permet de contribuer, tasse après tasse, à une économie locale en pleine croissance. De plus, Bradley’s est certifiée Fairtrade, ce qui garantit des exigences élevées en matière de conditions de travail et de respect de l’environnement.

Conseil 5 : Soignez la présentation

Les Piraminis sont présentées dans une boîte cadeau iconique et colorée, offrant une présentation unique. À l’intérieur, un sachet de thé pyramidal apporte une allure luxueuse. Cette forme laisse également suffisamment d’espace aux ingrédients, permettant aux saveurs et arômes de s’exprimer pleinement. Ainsi, chaque tasse de thé devient un petit cadeau.

Pour une présentation optimale, Bradley’s a développé un coffret à thé luxueux pouvant accueillir trente boîtes. Spécialement conçu pour la terrasse, il existe également une version plus compacte : le présentoir terrasse, prévu pour neuf boîtes. Vous créez une expérience complète en optant non seulement pour un coffret élégant, mais aussi pour une vaisselle assortie. Cela garantit une expérience raffinée pour le client et une belle marge pour vous.

Conseil 6 : Servez le thé à la bonne température

Enfin, la température de l’eau est essentielle pour une expérience gustative optimale. Pour le thé noir et les infusions, une eau à 100 °C est idéale. En revanche, pour le thé vert, l’eau doit être refroidie à environ 80 °C. À une température trop élevée, le thé devient amer et perd sa finesse.